Resep Nasi Goreng Bumbu Thai ini rasanya sangat istimewa, sebab memakai bumbu yang istimewa dalam proses pembuatannya.
Walaupun begitu, Resep Nasi Goreng Bumbu Thai ini sangat gampang terbuat.
Jadi tidak butuh ragu lagi buat memperkenalkan Resep Nasi Goreng Bumbu Thai yang lezat serta gampang terbuat buat menu makan pagi esok.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Siram, Menu Sarapan Praktis
Bahan:
4 siung bawang putih, cincang kasar
2 buah cabai kering, cincang halus
1 centimeter jahe, memarkan
1 sendok makan ebi, seduh, memarkan, sangrai, haluskan
150 gr udang kupas, tinggalkan ekornya, kerat punggung
100 gr jamur merang, tiap- tiap dibelah dua
500 gr nasi putih
2 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh garam
½ sendok teh merica bubuk
¾ sendok teh gula pasir
7 tangkai daun ketumbar, cincang kasar
2 sendok makan margarin buat menumis
½ sendok teh air jeruk lemon
Bahan Aksesoris:
1 butir telur serta ⅛ sendok teh garam, buat dadar, iris halus buat pelengkap
1 tangkai daun ketumbar petiki buat pelengkap
Metode Membuat Nasi Goreng Bumbu Thai:
1. Panaskan margarin. Tumis bawang putih, cabai kering, jahe, serta ebi hingga harum.
2. Masukkan udang. Aduk hingga berganti warna. Tambahkan jamur merang. Aduk hingga layu.
3. Masukkan nasi, aduk rata. Bubuhi kecap ikan, garam, merica bubuk, serta gula pasir. Aduk hingga matang. Tambahkan daun ketumbar serta air jeruk lemon. Aduk rata.
4. Sediakan bersama telur dadar serta daun ketumbar.